Les Viandes



Vol au vent maison 16,20 €
Le filet pur de boeuf grillé (250 gr.) 24,90 €
Le pavé de boeuf grillé (250 gr.) 17,80 €
Le contre-filet grillé (250 gr.) 22,30 €
Le pavé de boeuf et son os à moêlle à la fleur de sel 21,20 €
L'onglet à l'échalote 18,20 €
Le rognon de veau à la moutarde à l'ancienne 18,30 €
L'escalope Milanaise 16,30 €
Magret de canard aux deux poivres 21,20 €
Emincé d'agneau en croute, haricots verts, jus au romarin
22,70 €
Stoemp du jour, saucisses de campagne 16,50 €
Jambonneau à la moutarde à l'ancienne 20,70 €
   
   
Sauces: Béarnaise, Poivre vert, Archiduc, Procençale,  
Roquefort, Echalotes, Beurre Maître d'Hotel 2,80 €

 

 

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La Carte de la Brasserie Le Casino à Woluwe

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