moutarde à l’ancienne, beurre blanc ciboulette – Filet de bar poêlé, purée à la roquette
Béarnaise, Poivre vert, Archiduc, Choron, Provençale, Roquefort, Échalotes, Beurre Maître d’Hôtel, La portion
La portion
tomates et basilic, mozzarella gratinée
Les gourmandises uniquement dès 15H00
glace vanille, chocolat chaud
Vanille, chocolat chaud et crème chantilly
Vanille, moka, noisette, caramel et crème chantilly
Vanille, fruits frais et crème chantilly
Meringue, vanille, fruits frais, sirop de crème chantilly
Assortiment de sorbets
2 boules, parfum au choix
Vanille, moka, fraise, chocolat